De Gemeentelijke Raad voor Ontwikkelingssamenwerking (GROS) stelt voor: Zelfoogstboerderij Groentegeweld!
Begin 2016 startten Willem Van Pelt, Dirk Hendrix en Martijn Van Loon een kleine zelfoogstboerderij in de Weeldestraat. “Een zelfoogstboerderij?”, horen we je denken.
Jazeker .... zelf oogsten
Dat is een plaats waar de mensen zelf hun groenten komen oogsten. Als boeren bewerken we de bodem, zaaien we, planten en verzorgen we de groenten tot ze 'oogstklaar' zijn. En dat allemaal op een ecologisch verantwoorde manier. Pesticiden of kunstmest zal je bij ons niet vinden. Zo bieden wij onze leden een gezond en lokaal alternatief zonder tussenkomst van distributie, groothandel, supermarkten,... Korte keten noemen we dat. Recht van het veld op je bord.
Hoe werkt het.... zo"n zelfoogstboerderij?
Hoe werkt dat nu precies? Wie lid wordt van Groentegeweld betaalt een vast bedrag aan het begin van een oogstjaar. In ruil voor dat bedrag oogst je van mei tot april van het volgende jaar verse, seizoensgebonden groenten en kleinfruit. Deze vorm van voorfinanciering geeft ons de ruimte om zaden, plantjes en materialen zoals bijvoorbeeld insectengaas aan te kopen. Iets wat in een traditioneel systeem niet mogelijk zou zijn. Bovendien delen de leden op deze manier in de risico's die het boeren met zich meebrengt. Omgekeerd geldt natuurlijk ook dat ze profiteren bij een rijkelijke oogst. Liters soep, tomatensaus en ingemaakte groenten zijn dan het resultaat. Kortom, Groentegeweld doet aan duurzame landbouw met een sociaal karakter waarbij respect voor bodem, natuur en medemens centraal staan.
Meer info via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of https://www.facebook.com/groentegeweld.
