We horen het vaak: mijn zoon heeft een zwakke vertering, heeft vaak diarree en is gevoelig aan …
Of ik ben allergisch aan pollen, een ander mag geen eieren of noten eten, melk of wijn drinken …
De lijst is bij sommigen vaak lang, maar wat betekent het eigenlijk? Intolerantie of allergie?
Verschillen en overlappingen.
In deze workshop overlopen we de verschillende aspecten van intolerantie en allergie. We gaan dieper in op de verschillen en de overlappingen, staan stil bij de veertien allergenen en de soorten intoleranties. We geven aan hoe je ze kan opsporen, leren je etiketten lezen en raden je op de koop toe enkele interessante websites aan.
Opgelet: het is aan te raden bij twijfel eerst een dokter te raadplegen. Daarna kan je zich eventueel laten begeleiden door een diëtist, voedingsdeskundige of naturopaat …
Meer info: www.megallery.be
Tickets via www.dewouwer.be, 014 65 48 65 of op de avond van de workshop indien deze niet volzet is
Donderdag 25 november 2021 om 19.30 uur
Locatie: bibliotheek Ravels
Duur: 2 uur
Prijs: € 8,00 - € 1,60
